Wasser - Wasserkreislauf
Wasser besteht aus Sauerstoff
und Wasserstoff, unter Normaldruck wird es bei 100% zu Wasserdampf, bei 0°
Celsius erstarrt es und bei 4° Celsius hat es die höchste Dichte. 1ccm
Wasser von 4° C wiegt 1g. Das natürliche Wasser ist niemals rein. Es enthält
aufgeschwemmte oder gelöste Verunreinigungen wie Staub, Bakterien, organische
Bestandteile, Luft, Kohlendioxyd oder Salze. Deshalb muss Wasser als
Trinkwasser erst aufbereitet und gefiltert werden.
Das Wasser des Meeres
verdunstet durch die Sonnenwärme, steigt als Dampf in die Höhe,
kondensiert und fällt als Regen, Schnee u.dgl. zum Teil ins Meer zurück
(kleiner Kreislauf), zum Teil auf das Land. Von dem Niederschlag des Landes
verdunstet ein Teil wieder; der Rest fließt in offenen Gewässern dem Meer
oder Binnenseen zu, oder versickert im Erdboden und tritt an anderer Stelle
wieder zutage (Grundwasser, Quelle), um erst dann zum Meer oder zum
Binnensee zurückzukehren (großer Kreislauf).
Pflanzen bestehen bis zu 95%
aus Wasser, die höheren Tiere und der Mensch bis zu 60/ 70%. Das Wasser
dient selbst als Nährstoff und vermittelt als Quellungs-, Lösungs- und
Transportmittel die chemischen und physikalischen Vorgänge der Zelle; es regelt die
Körpertemperatur, indem es durch Verdunsten an der Oberfläche Wärme
entzieht (Wasserhaushalt).
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